Регионалният младежки център (РМЦ) в Брезник бе домакин от 23 до 27 юни на 14 души от Хърватия, партньори по проекта RAISE Youth.
Целта беше обмяна на опит между българската страна - представена от РМЦ-Брезник, Центъра за развитие на устойчиви общности, общинската власт в Брезник и младежи, участници от Област Перник в проекта - и хърватската - представена от техни младежи, участващи в проекта, общинската власт в град Госпич и организацията GTF.
В България дойдоха 14 души от Хърватия: проектният координатор и координационният експерт на GTF, заедно с техен външен експерт, заместник-кметът на Госпич заедно с още двама представители на общината, мениджърът и финансовият отговорник на проекта RAISE Youth за Хърватия, както и участници в проекта.
Тяхното пътешествие в Област Перник започна от РМЦ-Брезник, където бяха посрещнати с домашна питка с мед. Последва представяне на РМЦ и дейността на българския екип по проекта RAISE Youth.
Първият ден на хърватите в България, когато бяха посрещнати с питка с мед в РМЦ-Брезник
След това те посетиха ферма „Агрива“, в която се правят единствените на Балканите кашерни сирене и кашкавал. Собственикът разказа впечатляващата история на своята ферма, в която най-важна е не печалбата, а отношението към персонала и, разбира се, животните. Гостите от Хърватия бяха разведени из кравефермата, като останаха впечатлени от модерния начин на грижа за кравите, добив на мляко и неговата обработка.
Във ферма Агрива
Малко след това бяха заведени и до халето, където се вади медът от питите на „Агрива“, отново от екологично отглеждани пчели. Машината за вадене на мед е специално произведена във Финландия от майстор-пчелар, за да улесни максимално работата и да увеличи добива. Тя е една от двете такива в цялата страна.
Машината за извличане на мед на ферма Агрива
Собственикът на ферма Агрива обяснява процеса на вадене на мед
Медни пити на ферма Агрива
Групата от Хърватия остана наистина впечатлена от визитата в „Агрива“ и размениха полезни контакти със собственика. На следващия ден РМЦ-Брезник им беше подготвил дълга и изморителна, но полезна програма.
Тя започна с обиколка на забележителностите в Брезник, последвана от посещение до Гигинския манастир, а после и Земенския манастир. Преди вечеря бе организирана специална граовска вечер, на която се изпълняваха традиционни песни и танци от региона. Гостите от Хърватия останаха впечатлени и се включиха да танцуват и пеят. Все пак няма как да бъде отречена близостта на културите ни.
Граовската вечер
След визитата до светите обители хърватите и екипите на ЦРУО и РМЦ отидоха в Хлебната къща в Ковачевци, където общинската власт и управата на музея се бяха погрижили да представят впечатляваща демонстрация на месена на хляб по стари рецепти, както и да разкажат богатата история на региона в това отношение.
Посрещане с питка в Хлебната къща в с. Лобош
Гозби за гостите в Хлебната къща в с. Лобош
На 26 юни бяха двете големи събития, организирани от РМЦ-Брезник – откриването на изложбата „Моята любима забележителност в Област Перник“ и награждаването на победителите във фотоконкурса. Трима души бяха наградени на церемонията, която може да се види до 26 юли в църквата „Свети Георги-Победоносец“ в града.
Веднага след нея се откри първото по рода си Западно фермерско тържище, на което взеха участие 9 местни производители от Област Перник и Кюстендил. Свой щанд имаха и хърватите от RAISE Youth. Стотици души минаха през тържището, което цели да популяризира местните храни и занаяти, и си купиха мед, кашкавал, сирене, месо, луканка, плодове, зеленчуци, лимонада, чипс, кисело и прясно мляко, грънчарски изделия, изкуство.
На фона на цялата тази натоварена програма бе организирана и среща между председателя на общинския съвет в Брезник, Иван Тинков, и заместник-кметицата на хърватския град Госпич – Кристина Праша, и нейните колеги.
Партньорите от Хърватия останаха много приятно изненадани от събитията и работата на РМЦ-Брезник и ЦРУО по проекта RAISE Youth и от демонстрираните български традиции, кухня и местни занаяти и продукти.
RAISE Youth кошерите на РМЦ-Брезник
Кратка презентация в РМЦ-Брезник
Сладка изненада за гостите от хърватия, ръчно правена в Брезник
На посещение в Земенския манастир
На посещение в Църногорския манастир
Хърватските гости в Църквата Св. Петка в Брезник
Предстои български младежи, участници в проекта, да заминат на едноседмично посещение в Хърватия, където да почерпят опит и обменят информация с балканските си колеги и връстници.
Проектът RAISE Youth, изпълняван от Центъра за развитие на устойчиви общности, обхваща над 500 младежи на възраст между 18 и 29 г., живеещи в общините Перник, Брезник, Трън, Радомир, Земен и Ковачевци, които нито работят, нито учат в момента. В неговите рамки те преминават различни обучения по кариерно и личностно развитие, като на най-активните 20 участници ще бъде предоставена допълнителна обучителна и менторска помощ за стартиране на собствен бизнес.
The RAISE Youth project is funded by Iceland, Liechtenstein and Norway through the EEA and Norway Grants Fund for Youth Employment.
Проектът RAISE Youth се финансира от Исландия, Лихтенщайн и Норвегия чрез Фонда за безвъзмездна помощ на ЕИП и Норвежки фонд за младежка заетост.