Огромен успех постигна първото Западно фермерско тържище, организирано по проекта RAISE Youth.


То се проведе на 26 юни в Регионалния младежки център в Брезник, къдети стотици посетители имаха възможност да закупят продукти от цялата Област Перник и от Кюстендил – мед, кашкавал, сирене, месо, луканка, плодове, зеленчуци, лимонада, чипс, кисело и прясно мляко, грънчарски изделия, изкуство.


И производителите, и купувачите останаха очаровани от инициативата на ЦРУО и Регионалния младежки център RAISE Youth. Това е видно от ласкавите материали в медиите по повод събитието.

Ето, например, какво пишат от „Вяра нюз“:

„Сирене, което се топи в устата, истинско мляко, гъст мед… Това бе малка част от съкровищата, които деветима производители на екологични храни и напитки от областите Перник и Кюстендил и едно читалище от Брезнишко представиха на първото Западното фермерско тържище в Брезник. Щандовете бяха разположени в двора на бившата Професионална гимназия по селско стопанство (ПГСС) „Никола Й. Вапцаров“, известна още като МТУ.

Сред щандовете внимание привлякоха и представители на “Бусинска сръчкотилница”, които предложиха майсторски грънчарски изделия по традиционна технология отпреди векове. Заедно с тях беше майсторът грънчар Захари Иванов, който представи пред детската аудитория на тържището процеса по точ`ене на глината и създаването на съдове от нея.



„Това, което правим ние – мъчим се да възродим бусинската керамика и школата, която е една от най-старите в България. Стари като нея са Преславската и Великотърновската, но доколкото знам, при тях също няма хора, които да точат. Що се отнася до бусинската – за съжаление преди 12 години си отиде последният местен майстор и затова ние с моя колега решихме да възродим школата. С него се допълваме – той е човекът двигател, аз съм човекът с идеите и организаторът. Това е нашата амбиция – да върнем стоте описани модела. Да върнем красотата на зеленото, жълтото, изчистените форми, които са била чест гост в българските трапеза и къща. Черният цвят също е характерен. Той не е нещо ново, напротив. Намираме парчета из цялото село, които са от най-старите, от истинската бусинска керамика. Има много интересни окраски, разцветки… Водим се от описани вече съдове и по такива, които са в частни колекции, притежание на хора от района. Те ни подкрепят – снимат ни и носят съдове, за да можем да обхванем всеки нюанс, оттенък, окраска, нашарване“, коментира пред „Вяра нюз“ Стефка Бонева от Сръчкотилницата.



Събитието бе отразено в 17 публикации в медии като БНР, „Западно“, „Вяра нюз“, „Днес и утре“, „Кракра ТВ“, “Глашатай“, „Десант“, „БГ Нюз“, „За Перник“, „Синор“, „Мироглед“, „Род БГ“, „Новини 24/7“, „Радомир“.

10-те местни производители и занаятчии, които участваха, са:

  • Фермата на с. Горна Врабча, община Земен предложи висококачествени кисело и прясно мляко, зрели сирена, кашкавали и масло, телешки деликатеси, луканка, суджук, месо в буркан, пастет, яйца от свободни кокошки, мед и вино;
  • Маноел Стоилов предложи екологичен мед от Брезнишко;
  • Иво Сотиров от Перник продаваше полски и слънчогледов мед;
  • Красимир Стоянов от с. Киполовци, Кюстендилско, е производител на био плодове и зеленчуци;
  • Людмила Ангелова от с. Жабокръг, Кюстендилско, донесе своите домашно отгледани плодове и зеленчуци;
  • Олга Горчева от с. Граница, община Кюстендил, предложи еко плодове и зеленчуци;
  • Бусинската сръчкотилница от Трънско представи майсторски грънчарски изделия по традиционна технология от преди векове;
  • Ферма "Орая" от село Мещица предлагаха свежи сирена и кашкавали;
  • Ферма "Агрива" от Брезник представиха своите висококачествени млечни продукти;
  • Народното читалище „Иво Войвода - 1928 г.“ от с. Долна Секирна, Брезнишко, приготви автентични ястия, характерни за района на Граово;
  • "ЕкоЕтноАрт" от Радомир представи своите ръчно рисувани сувенири, играчки, картички и др.

 Западното фермерско тържище предстои да се проведе в още градове в областта. Следете сайта на ЦРУО и ФБ страницата ни „Подкрепа за младежта в Област Перник“, за да разберете първи кога и къде ще бъдат събитията.

Проектът RAISE Youth, изпълняван от Центъра за развитие на устойчиви общности, обхваща над 500 младежи на възраст между 18 и 29 г., живеещи в общините Перник, Брезник, Трън, Радомир, Земен и Ковачевци, които нито работят, нито учат в момента. В неговите рамки те преминават различни обучения по кариерно и личностно развитие, като на най-активните 20 участници ще бъде предоставена допълнителна обучителна и менторска помощ за стартиране на собствен бизнес.

The RAISE Youth project is funded by Iceland, Liechtenstein and Norway through the EEA and Norway Grants Fund for Youth Employment.

Проектът RAISE Youth се финансира от Исландия, Лихтенщайн и Норвегия чрез Фонда за безвъзмездна помощ на ЕИП и Норвежки фонд за младежка заетост.